MENÚ OPCIÓ 1 (25 EUROS) DE DIMARTS A DIJOUS (MINIM 10 PAX)

PRIMER A TRIAR:

  • Amanida de formatge de cabra
  • Raviolis de carn amb salsa de pernil ibèric i parmesà
  • Espardenya amb anxoves

SEGON A TRIAR:

  • Llàgrimes de porc ibèric amb salsa agredolça
  • Melós de vedella amb salsa d’alls tendres i ceps
  • Suprema de lluç amb salsa verda i espàrrecs
  • Carpaccio de vedella amb parmesà i salsa tàrtara

POSTRES A TRIAR:

  • Trufes
  • Gelat de torró
  • Crema catalana

25 €
DE DIMARTS A DIJOUS (MINIM 10 PAX)

Pa i beguda inclosa.   10% IVA inclòs.

-----------------------

 

MENÚ OPCIÓ 2 (30 EUROS)

AL MIG DE TAULA:

  • Pa de brioix de la casa amb cansalada
  • Amanida de formatge de cabra
  • Patates braves
  • Croquetes
  • Calamars a l’andalusa
  • Musclos a la brasa

SEGON A ESCOLLIR:

  • Costellam de porc ral a la barbacoa
  • Cuixa d’ànec amb puré de poma
  • Suprema de salmó amb salsa yakitori
  • Carpaccio de Bacallà, tomàquet i olivada

 

POSTRES A TRIAR:

  • Tiramisú
  • Pastís sacher
  • Gelat al gust

Pa i beguda inclosa.
10% IVA inclòs.

-----------------------

 

MENÚ OPCIÓ 3 (35 EUROS) TOTS ELS DIES (MINIM 10 PAX)

AL MIG DE TAULA:

  • Pernil ibèric amb pa torrat
  • Coca d’escalivada
  • Pa de brioix de la casa amb cansalada
  • Croquetes casolanes
  • Calamars a l’andalusa
  • Musclos a la brasa
  • Arròs a la llauna

SEGON A ESCOLLIR:

  • Secret ibèric als 4 formatges
  • Entrecot de vedella a la brasa
  • Bacallà al pil pil d’all negre
  • Carpaccio de tonyina amb caviar de soja

POSTRES A TRIAR:

  • Coulant amb gelat de torró
  • Sopa de fruits vermells i iogurt
  • Torrija amb crema anglesa

Pa i beguda inclosa.
10% IVA inclòs

-----------------------

 

MENÚ OPCIÓ 4 (40 EUROS) TOTS ELS DIES (MINIM 10 PAX)

AL MIG DE TAULA:

  • Pernil ibèric amb pa torrat
  • Anxoves del cantàbric
  • Pa de brioix de la casa amb cansalada
  • Croquetes casolanes
  • Calamars a l’andalusa
  • Cloïsses amb salsa verda 
  • Fideuà de peix

SEGON A ESCOLLIR:

  • Filet de vedella amb porto i foie
  • Llenguado amb salsa de ceps
  • Secret de porc ibèric al pebre verd
  • Carpaccio de peu de porc i gambes a l’allet

POSTRES A TRIAR:

  • Pastis de formatge
  • Flotant
  • Pastís 3 gustos xocolata

Pa i beguda inclosa
10% IVA inclòs

-----------------------